土耳其: 阿玛斯拉、哭泣树

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7/21/2022 番红花城Safrabolu➙阿玛斯拉Amasra
今天早上八点要搭直达黑海小镇阿玛斯拉(Amasra)的小巴士。如上一篇所说, 因为番红花城的酒店老板提供了在地人才知道的实用交通信息、又热心帮我们买票, 所以我们得以坐上番红花老城直达阿玛斯拉的小巴, 省下不少转车时间。这个直达小巴一定要亲自去番红花新城买票, 酒店老板刚好前一天有进城, 所以帮我们去买。不买票的话其实也可以, 但就要站票两个小时, 也不舒服。再次推荐这位酒店老板: Beyaz KonaK Green Garden Hotel

番红花老城的上车地点没有公车站牌, 老板指示我们在这个路口等公车。出发前, 另外一个老板还特地泡了土耳其咖啡给我们喝。前一天我们在餐厅点了不加糖的土耳其咖啡, 觉得非常苦涩不好喝。而这次老板有加糖中和, 口感很美味。

喝完咖啡, 我们步行到等公车的地点, 没有站牌, 但有一张长椅, 也有另一个人在等公车。不久小巴抵达。因为这是当地人才知道的小巴, 怕我们错过, 老板在进城帮我们买票时还跟他们提醒会有两位外国游客要搭车, 请他们多留意。小巴来的时候已经全客满, 但是因为我们有事先购票, 所以车掌硬是挪出两个座位给我们, 剩下的人就要站票。不久小巴开上主要道路、又开上山路, 四周是蓊郁的森林, 中途有一个休息站可以下车走走、点购餐饮。接着小巴会经过一个主要城市「Bartın」, 原本网络上的信息是说必须要在这里转车才能到阿玛斯拉。

车程两个小时, 早上八点到十点, 80里拉, 我们抵达美丽的滨海小镇阿玛斯拉。这是我们第一次与黑海相遇。从巴士下车的地方沿着海岸线走可以直接步行到小镇中心。阿玛斯拉是三面环海的半岛,还有一座距离陆地很近的小岛, 罗马帝国时期人们建了一座五十公尺的桥连接小岛与半岛, 这座桥至今仍在使用。过了罗马古桥,小岛的入口是狭小古城门,现代汽车必须技巧高超地通过。


巴士站附近

热内亚、布朗尼
阿玛斯拉小镇也有悠远的历史。最开始是西元前六世纪希腊人从海路抵达, 在此创建殖民地。之后历经各个王国的统治, 包括罗马帝国、拜占庭帝国、塞尔柱(Seljuks)等等。1261至1460年, 意大利北部的「热内亚共和国」(Republic of Genoa)统治了阿玛斯拉, 并将阿玛斯拉做为控制黑海贸易的枢纽。他们跟拜占庭帝国租下阿玛斯拉。拜占庭担心自己兵力太薄弱,所以请热内亚人来设贸易点,在十四到十五世纪热内亚统治时期, 他们大力修建原本罗马拜占庭时代就有的城墙, 这些厚达一公尺的城墙至今仍散落在小镇各处。拱形的城门上还有象征热内亚共和国的十字浮雕与其他古老的王国徽章雕刻。之后阿玛斯拉成为鄂图曼帝国的一部分。

小镇很小, 不管走到哪里都很方便。我们步行不到十分钟, 抵达位在半岛另一边的饭店Marina Hotel, 双人房附卫浴附丰盛大早餐一晚$37。自助式早餐九点才开始供应,有水煮蛋、不同种类的起司、橄榄、蕃茄、小黄瓜、几种不同的叶菜类生菜、有Arigula(芝麻菜)、九层塔、香菜、和不知名的苦菜。薯条、西瓜、面包、第二天早餐还有水煮迷你马铃薯、老板娘手工现做超美味的湿润布朗尼。第一天早餐有土耳其路边摊常见的芝麻面包圈,虽然之前看到很多路边摊在卖,我们倒是在这里才第一次尝试,很香,比想像中好吃。本来以为面包会硬硬的,但其实QQ的。当然有土耳其国民红茶。因为我们已经接近旅行的尾声,我直接问老板娘,可不可以跟她买早餐吧的其中一只土耳其玻璃茶杯与小碟子,她很阿莎力地直接送我。现在在家里我还是会用这只土耳其茶杯喝茶。酒店建在山坡上,紧靠着老城墙。吃早餐的地方就是在城墙上的一个户外平台空间。从户外坐位可以一览大沙滩美景。用餐空间也以不少手工艺术品点缀,小巧温馨。

房间也是很基本但是很干净。早上十点多抵达, 我们先放行李, 再去海边觅食。我们的酒店距离海边只有几分钟的路程。海边有一些高贵不贵的海景餐厅。我们走到其中一间海景餐厅,还是早餐时间,我点了新的料理, 叫做「yumurta」, 但其实跟menemem很像,小铁锅蕃茄炒蛋,只不过这次里面加了碎肉一起炒,附上面包,非常美味。坐在户外座位,前方就是海,不远处是绿色的丘陵海岸线。我们的年轻服务生主动以英语和我们攀谈,一口流利英文,说他目前是土耳其中部城市Kayseri医学院学生,目前放暑假回家,顺便帮家里餐厅工作,曾在邻近的罗马尼亚交换。看到餐厅里另一个服务生长得跟他很像,应该是兄弟吧!
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长袖长裤泳衣、哈德良
填饱肚子后,回酒店换好泳衣,带着毛巾、浮潜面镜往沙滩出发!阿玛斯拉有两片沙滩, 在东面比较大的沙滩就叫做「大沙滩」「Grand Beach 」, 西面比较小的沙滩就叫做「小沙滩」「Small Beach」。从我们的酒店步行几分钟就可以到大沙滩。除了这两个沙滩,小镇上的其他海岸线则是岩岸,有很多可以走简陋的阶梯下去玩跳水、游泳的点。

正值夏天,沙滩上挤满了游客,大家找到沙滩空地就铺下浴巾或垫子,撑起阳伞,沙滩上一位难求! 我们勉强找到一小块空地铺下我们的毛巾。沙滩上布满了烟蒂,不是很干净。第一次在沙滩上看到传统伊斯兰女性穿着包住全身的泳衣在海里戏水。长袖长裤的泳衣,看起来像雨衣。

我们进入黑海游泳,这里的海域平稳无浪,非常适合游泳,水温对我来说小冷,猜测有摄氏23-24度?游了几分钟,就因太冷而结束。水很清澈,水里有一些水草,游了黑海也算是人生难得的经验, 也正好很幸运正值夏天, 听说夏天以外的季节气候较冷, 我也没办法下水游泳。隔天水温稍暖一些,成功在水里游了十几分钟。

酒店在海滩旁的好处是游完泳后就可走回房间冲洗。在路上吃土耳其常见的路边摊食物:牡蛎壳内塞了调味过的饭,一颗三里拉,在上面挤柠檬汁再吃,很美味。

下午前往阿玛斯拉博物馆,门票二十里拉。这是一间收藏丰富且讲解详细的优质博物馆。深入浅出地介绍了阿玛斯拉多彩多姿的历史。最有名的文物应该是「Armoured statue of Hadrian,the Empire Roman period」「罗马帝国时期,哈德良大帝穿着盔甲的雕像」。这个雕像是在阿玛斯拉近郊出土,只剩下穿着盔甲的躯干。盔甲上有栩栩如生的浮雕:战神雅典娜矗立在一匹哺育两个婴孩的狼之上。这两个婴孩是传说中罗马奠基人Romulus and Remus, 罗木斯与瑞摩斯。雕像盔甲腰际的地方也有精致的雕刻:有梅杜莎的头像、宙斯头像、狮子头像等等。哈德良是西元117-138年统治罗马帝国的大帝。除此之外,博物馆亦展出罗马时期的柱子、墓碑浮雕装饰、祭坛;热内亚时期的城墙装饰等等。


西台时期的匕首, 西元前1550~1200年


希腊时期运动员在比赛前在身上抹油
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傍晚,我们散步走过罗马古桥,抵达陆连岛,这岛上也有许多住家。

过了陆连岛城墙入口,向右转,一路上坡,路的尽头是一间景观小茶店, Weeping tree tea garden, 哭泣树茶花园。座椅位在峭壁上,可一览东边的大海与一座叫做「兔子岛」的无人岛。喝完茶后,后面更上坡的部份是健行步道,往上爬可到岛的北面,有非常好的展望, 还有一座小灯塔与像是气象观测站的建筑。


在哭泣树茶花园的展望。这里是往东南方眺望, 前方的陆地是阿玛斯拉小镇半岛, 后面是黑海海岸。

接着步道往左,沿着岛屿北岸往西走。隔着黑海,对岸就是正在战争的乌克兰。过了灯塔后,步道再往前五分钟左右就没路了。海面上的天空有灰色的积雨云,远方的海面在下雨,乌云缓缓朝我们前进。不久在我们头上下起倾盆大雨。这也是我们旅程中唯一有下雨的一天,只下了半小时。我冲到哭泣树茶店的棚子下,现场很多土耳其游客一起挤在棚下躲雨,连大流浪狗也一起挤进来。我们在阿玛斯拉三天两夜,也只有看到土耳其游客,没有外国游客。我在躲雨时,棚下的一个土耳其女生戳我一下,要我进来跟他们一起坐。她叫做Erva,伊斯坦布尔人, 跟一家族人来阿玛斯拉参加婚礼。她包着头,说流利英文,大学生,在学校有修中文。我们互留连络方式,她说几天后可以在伊斯坦布尔带我们逛逛。这时,茶店老板一手撑着大伞,一手拎着超大托盘,上面有十五杯土耳其红茶,说要请大家喝,真的非常贴心!大雨来得快去得快,一小时后又是阳光普照。

我们前往另一间海景厅吃晚餐。我们在阿玛斯拉的每一餐都有海景,享受平价奢华。餐厅有很多种鱼类可选择,菜单上会显示「fish by portion 」,就是依份量计价的鱼类。我们点最常见的鱼,土文是hamsi ,英文是anchovy,中文是凤尾鱼,就是很小的鱼, 一整只下去炸之后,可连头带骨吃掉。一人份大大一盘,至少有二十只, 只要75里拉, 台币一百三十五元。另外一盘点「沙鮻」, 英文whiting ,土文Mezgit ,体型比凤尾鱼稍大的小鱼,也是一大盘至少十只下去炸,80里拉,沙鮻的肉比较多,吃起来比较过瘾。餐厅的鱼都是炸的,若想要烤的要事先要求,只有大尾的鱼可以用烤的,凤尾鱼和沙鮻灯等小鱼只能用炸的。

小镇西边有个公园Baris Askarsu Park。晚间还是有很多人在这散步喝茶。我们经过时刚好有人在找举办土耳其婚礼,另人大开眼界,他们还请我们以及其他路人吃婚礼蛋糕,大家开心地跳传统舞蹈,女人跟女人跳,男人跟男人跳。

悠闲美丽的阿玛斯拉第一日就此结束。

原文
2022土耳其之旅